3. Analisis Ekonomi : Efek Domino Pasar Pangan
Mengapa harga bahan pokok bisa terdorong naik? Skema pembelian bahan baku dalam jumlah raksasa secara serentak jelas mengubah peta permintaan (demand) di pasar.
| Komoditas | Dampak Program MBG | Keluhan Pedagang Pasar |
| Telur & Daging Ayam | Permintaan melonjak tajam untuk menu protein harian anak sekolah. | Stok eceran berkurang, harga naik sekitar 15-20% dari harga normal. |
| Sayur Mayur | Vendor memborong langsung dari tingkat petani/pengepul besar. | Pedagang kecil di pasar tradisional mendapat sisa pasokan dengan modal lebih mahal. |
Jika pemerintah tidak membenahi sistem logistik dan tidak menggandeng peternak/petani lokal secara merata, inflasi bahan pangan (food inflation) justru akan menjadi bumerang yang menambah beban ekonomi rakyat miskin non-penerima manfaat.
Iklan
Butuh Evaluasi, Bukan Sekadar Selebrasi
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) membawa misi sosial yang sangat baik, namun eksekusinya masih rapuh. Kasus keracunan massal membuktikan bahwa sistem pengawasan sanitasi belum matang. Sementara itu, lonjakan harga bahan pokok di pasar membuktikan bahwa rantai pasok pangan belum siap menahan guncangan permintaan besar.
Pemerintah harus segera bertindak :
- Menindak tegas dan memblack-list vendor katering yang ceroboh.
- Melakukan intervensi pasar agar pasokan pangan untuk masyarakat umum tidak terganggu dan harga tetap stabil.
Jangan sampai program yang diniatkan untuk menyehatkan anak bangsa, justru berakhir menyesakkan dada orang tua mereka akibat urusan dapur yang semakin mahal.
(fa/fza)
